生活

これは、苦い！！毎日自家製のぬか漬けを楽しんでいる我が家ですが、ここにきてちょっとウソやろって味のぬか漬けが出来上がったのでご報告します。何を漬けたかというとゴーヤです。見た目美味しそうでしょ？ゴーヤの隣はズッキーニとキュウリです。えーわた...

案外すぐ賞味期限切れになるよ・・・今年は防災だ備蓄だといろいろと注力してきたわたくし妻かおりです。いや～しかし日本の夏暑すぎる、こんな中何かあったら本当に大変なことになってしまう、自衛しなければということでとりあえず飲料水の備蓄を確認いたし...

今月は変わり種に挑戦！去年から始めたぬか漬け生活は見事我が家に定着し、毎日ぬか漬けパラダイスなのですが、やっぱりいつも同じお野菜のぬか漬けになりがち。夏場だと、きゅうり、人参、ナスとか。なので今月はぬか漬けの可能性を探るべくいろいろな食材に...

楽しすぎるぜ！先月結婚記念日を迎えた我々夫婦、せっかくだから何か記念に残ることをしようと、お昼ごはんにコンビニ各社のシーチキンマヨネーズおにぎりを食べ比べあーだこうだ料理評論家のまねごとをしたわけですが、本番はこれからです。さあ、夕飯はビー...

ずっとやってみたかったんだっ！先月の終わりに結婚記念日を迎えたわたくしたち夫婦。今年はどこか旅行にでも行ってみようか？なんて話も出たのですが、結局お家で過ごすことに。しかし、お家で過ごすにしてもせっかくの記念日です、何か特別なことがしたい！...

気になってはいたけれど・・・前々から気になりつつも「買ってもどうせ使わなくなるだろう、夫はパンが苦手だし。」「材料考えたら買った方が安いし。」などと買わない理由を探しては諦めておりましたが、なんの気持ちの変化かこの度我が家にホームベーカリー...

聞いたことはあるけど、使ったことは無いね・・・今年は防災に力を入れようと思い立ち、あれやこれやと取り組む主婦かおりでございます。元気です。さっそく今回はどんな事をしたかと申しますと、「災害用伝言ダイヤル」を体験利用してみました。皆さんも聞い...

もう暑いので冷蔵庫で管理しています！去年から始めたぬか漬けも、すっかり我が家に定着し食卓に無くてはならないものになりました。ここ最近は、先月のわたくしの軽はずみな塩分大量投入による塩辛さも落ち着いてきて、なかなか美味なぬか漬けになってきてお...

案外、履き心地良い！余ったジョイントマットを使うことで、金をかけずにスリッパを生み出す事に執念を燃やす主婦かおりです。このジョイントマットスリッパも３個め、そして今回は、前回より簡単に作れるよう作り方を工夫してみました。１個目と２個目の写真...

家族のスマホの電話番号、何も見ず言えるかい？わたくしは、一介の主婦にして我が家の防災を極めんとする者なり！いや、極めんとしている割には月に一度しか防災についてブログを書いておりません！まあ、いいのだ、月一でも何か取り組んでいるのだからそれで...

塩入れ過ぎたショッペー去年の１０月からぬか漬けを始めて、半年以上いい感じに成長してきた我が家のぬか漬け「ぬーちゃん」。しかしながら先日、わたくしの軽はずみな塩投入により、かなり塩辛い様子になってきてしまいました。悲しい、しょっぱい、いや、こ...

フルーツとお砂糖のみ！去年の１２月から始めた果物とお砂糖を発酵させて作るジュース作り、おいしいので今も続けています。このジュースを寝る前にお湯割りで飲むのが我々夫婦の日課になっております。作り方は簡単、同じ分量の果物とお砂糖を清潔な瓶に入れ...

今回は家具の転倒対策だ！今年は防災に注力することを目標にしたわたくし。第一回目は被災時の灯りについて、二回目は防災用品について、前回は、飲み水、食べ物について我が家の状況を確認し改善を行ってまいりました。そして今回は地震対策、主に家具の転倒...

良い感じですよ！去年の１０月からおっかなびっくり始めたぬか漬けも、今となっては我が家の食卓には欠かせないものとなっております。そして大変だろうなと思っていたぬか漬けのお世話も、特に苦にならず毎日できていて、きっとわたくしの性格と相性が良かっ...

用意してるっちゃあ、してるけど・・・今年は防災に注力することを目標にしたわたくし。前々回は被災時の灯りについて、前回は防災用品について自宅の備えを見直してきました。今回は、飲み水、食べ物について今我が家の備蓄状況を確認して改善していこうと思...

近所に献血バスが来るというので・・・つい先日ですが、献血に行ってまいりました。近所のホームセンターの駐車場にて移動献血バスで４００mⅬ献血です。わたくしの住む市には、献血センターが無いものでして一番近い献血センターに行くには電車で４駅？くら...

変わり種で楽しみます！去年の１０月から始めたぬか漬けも、もう我が家の日常にすっかり溶け込み、毎日混ぜ混ぜペタペタが習慣化しております。だいたいいつも、きゅうり、人参、カブなどお手頃なお野菜でぬか漬けを作っておるのですが、たまには長いもなんか...

簡単で美味しい！去年の１２月くらいでしょうか？以前お友達のお家で頂いた「酵素ジュース」なるものの味がどうしても忘れられず、作り方を聞き作ってみたのは。初めはリンゴでおっかなびっくりこれでいいのかな？と思いながら作りましたが、出来上がってみた...

ちょっと味が変わってきました。去年の１０月から始めたぬか漬けも６か月が経とうとしております。よく毎日毎日かき混ぜ世話をしているなと自分でも驚いております。これもひとえにおいしいからでしょうか？やっぱり旨いは正義！最近は、塩気よりも甘みが出て...

三食米を食う夫婦。我々夫婦は、ほとんど毎日三食米を食しており米が好きです、大好きです。夫はつねづね言っておりました「米、味噌汁、ぬか漬けなんかがあれば、もう最高の食事だ。」と・・・わたくしはそんな夫の話を普段は「ほーん」と聞き流しておりまし...