豆苗にハマった主婦、豆苗を植える・・・

豆苗が好きで再栽培、しかしそれに飽き足らず土に植えてみたワタクシです。植えてから２０日ほど経ちましたので、どうなったかご報告いたします。

まずこちらは、植える前の豆苗。

こちらは、３月上旬土に植えられた豆苗。

そしてこちらが、２０日たち土に根を下ろした豆苗。

けっこう伸びているでしょう！ツルがすごいです。絡まりまくり、早く花が咲いて実がならないか楽しみです。それと、どうせならと他の野菜でもリボベジしてみました。

こちらは小松菜です。小松菜の外側の大きい葉っぱを剥いて、中の小さい葉っぱの部分を取って置き、茎を水につけておいたら大きくなる大きくなる。お水は朝晩２回変えています。また茎が水に浸かり過ぎないようにしています。

それとこちらはネギです。ネギの根っこがあったであろう部分を５㎝ほど残しておき、それを水に入れておいたら根っこがたくさん出てきたので、このネギ達も土に植えてみました。すでに何度か収穫して料理の彩に使ったり納豆に入れたりなど結構重宝しております。つぼみが付いておりますが、これ花が咲くのかしら？花が咲いて種が出来たら、その種からネギを栽培すれば無限ネギになるのでは？